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益母草为唇形科植物LeonurusheterohyllusSweet.的嫩茎叶。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。其性味辛苦凉。
【中文名称】：益母草提取物
【拉丁名称】：Leonurus artemisia (Laur.) S. Y. Hu F
【英文名称】：Motherwort Herb P.E
【别 名】：益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、野天麻、玉米草、灯笼草、铁麻干
【科 属】：唇形科植物
【提取来源】：该品为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt. 的新鲜或干燥地上部分。
【提取部位】：全草
【产品性状】：棕色微粉，气微、味苦、甘，易吸潮
【规 格】：10：1
【检测方法】：TLC
【植物形态】：益母草是一年生或二年生草本，有于其上密生须根的主根。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割；干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，晒干，或切段晒干。鲜益母草：幼苗期无茎，基生叶圆心形，边缘5～9浅裂，每裂片有2～3钝齿。花前期茎呈方柱形 ，上部多分枝，四面凹下成纵沟，长30～60cm，直径0.2～0.5cm ；表面青绿色；质鲜嫩，断面中部有髓。叶交互对生，有柄；叶片青绿色，质鲜嫩，揉之有汁；下部茎生叶掌状3 裂，上部叶羽状深裂或浅裂成3 片，裂片全缘或具少数锯齿。气微，味微苦。
【产 地】：产中国各地，产江苏、福建、江西、广东、广西、贵州、云南及四川。；苏联，朝鲜，日本，热带亚洲，非洲，以及美洲各地有分布。
【化学成分】：全草含益母草碱(Leonurine)约0.05%（花初期含微量，花期中逐渐增高），水苏碱(Stachydrine)，芦丁(Rutin)，延胡索酸(反丁烯二酸Fumaric acid)，益母草定、4-胍基丁醇、4-胍基丁酸、精氨酸、香树精、豆甾醇及谷甾醇。5种结晶性物质：益母草碱甲、益母草碱乙及益母草素甲、乙及丙。花含益母草定碱（leonuridine）。
菌类提取物：灵芝提取物 白桦茸提取物 木耳提取物 猴头菇提取物
食品配料：豌豆蛋白 大米蛋白 南瓜籽蛋白 火麻仁蛋白 菊粉
蔬菜粉：甜菜粉 小麦苗粉 胡萝卜粉 西蓝花粉
果汁粉：沙棘汁粉 石榴汁粉 桑葚汁粉 蓝莓汁粉
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